(BFI) – Une nouvelle usine de traitement post-récolte du cacao, soutenue par le Japon, a ouvert ses portes à Djop, en périphérie sud d’Ebolowa. Cette initiative devrait améliorer la qualité des fèves, soutenir la transformation locale et consolider la position du Cameroun sur le marché des exportations de cacao à haute valeur ajoutée.
Cette installation de 1 000 mètres carrés, mise en service le 18 mai 2026 grâce à la coopération japonaise, est conçue pour optimiser les conditions de fermentation, de séchage et de stockage du cacao pour les producteurs de la région Sud. Ce projet intervient alors que le secteur cacaoyer camerounais enregistre une hausse des recettes d’exportation et une augmentation de la transformation locale.
Selon l’Office national du cacao et du café (ONCC), le pays a produit 309 000 tonnes de cacao durant la campagne 2024/2025, dont 109 000 tonnes transformées localement. Les recettes d’exportation de cacao ont dépassé 810 milliards de Fcfa en 2025, selon les données du commerce extérieur publiées début 2026. L’infrastructure a été développée dans le cadre d’un accord de coopération entre le Conseil d’Ebolowa II et le gouvernement japonais.
Lors de l’inauguration, l’ambassadrice du Japon, Minami Kentaro, a déclaré que l’agriculture, la pêche, les infrastructures et la protection de l’environnement demeuraient des domaines prioritaires du soutien japonais au Cameroun. Le maire d’Ebolowa II, André Thomas Bengon, a décrit le projet comme le fruit d’une coopération bilatérale visant à renforcer les capacités locales de transformation agricole.
L’usine comprend quatre bâtiments : une unité de fermentation, deux séchoirs solaires et un entrepôt de stockage. Les autorités affirment que l’infrastructure permettra aux producteurs de bénéficier de services améliorés de manutention après récolte et de contrôle qualité. Thomas Abate, coordinateur de l’unité de traitement, a indiqué que le centre aiderait également les producteurs à répondre à une demande du marché de plus en plus spécialisée. « Certains partenaires recherchent de la poudre de cacao rouge produite sur commande. Le centre de traitement fournit désormais ce produit et développe les services nécessaires pour répondre à ces demandes du marché », a-t-il déclaré.
Les autorités espèrent que ce projet améliorera la valorisation locale en réduisant les mauvaises pratiques post-récolte qui influent sur le classement du cacao et les prix du marché. Les exportations de cacao transformé ont généré 385,3 milliards de Fcfa en 2025, contre 317,9 milliards en 2024, selon les données de l’Institut national de la statistique. Claire Edwige Meyo, cheffe du village de Djop, a déclaré que l’installation contribuerait à améliorer la réputation de la localité et à créer des opportunités pour les jeunes. « Ces installations contribueront au développement de Djop en créant des emplois et en offrant aux producteurs de cacao de meilleures conditions pour fournir des fèves de meilleure qualité au marché », a-t-elle affirmé.
Omer Kamga
